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市面上不加香的乳品不超5個加重嬰幼兒負荷

发布时间:2019-11-09 09:50:59

市面上不加香的乳品不超5个 加重婴幼儿负荷_乳品专题_产业经济

1 2 下一页 近日,卫生部站公布《食品用香料、香精使用原则》(征求意见稿),里面拟定了《不得添加食用香料、香精的食品名单》,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、纯乳、原味发酵乳等在内的25种食品

消息一出,立即引来各方媒体报道及消费者质疑据悉,多种知名婴儿奶粉均加入“香草香料”、“乙基香兰素”等香精香料,而这也一度引起部分消费者的恐慌,甚至致电奶粉厂商要求退换奶粉不过,多家奶粉厂商也均向表示,新的征求意见稿尚未实施,而根据现行法规,除0—6个月奶粉不可添加香精香料外,6个月以上的奶粉可适量添加,现在市面上销售的奶粉符合国家规定

婴幼儿奶粉将不得“加香”

未“加香”乳品不超过5个

近日,卫生部在其官方站上发布《食品用香料、香精使用原则》(征求意见稿)(以下简称“意见稿”)意见稿中明确表示,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品没有加“香”必要,不得添加食品用香料、香精,法规另有明确规定者除外

不过,据相关人士透露,这份意见稿在今年9月6日前,都还只是反馈意见征集的阶段等《食品用香料、香精使用原则》正式公布时,将收录于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中,但该规定正式公布和实施时间尚未确定

乳业现状

未“加香”乳品不超过5个

尽管意见稿作为新规实施的日期暂未定,但因婴幼儿奶粉市场近两年来风波频发,因此该意见稿中提及的多种婴幼儿食品不得添加香精香料,也立即引起了媒体和消费者的极大关注近日在走访广州超市时就发现,除了1阶段(0—6个月婴儿)外的大部分婴儿奶粉都含有香精香料例如,雅培喜康力(2、3阶段)配料表中标明有草香味食用香料,多美滋3阶段有乙基香兰素,惠氏金装幼儿乐(2、3阶段)也有乙基香兰素

广东乳业专家王丁棉告诉,这样的情况并不稀奇据其所述,大多数知名奶粉品牌是0—6个月阶段的不添加香精香料,而从整个奶粉行业来说,也有不少不知名的奶粉厂商连0—6个月阶段的奶粉也添加香精香料“据我了解,目前在中国市场上流通的婴幼儿奶粉中,不加任何香精的产品或者品牌不会超过5个”

王丁棉表示,在最敏感的婴幼儿奶粉市场中尚且如此,其他乳品就更不用说了用他的一句形象的话来说,“近20年来,整个中国的乳制品都是朝着‘又香又浓’的方向发展”

国业回应

国家允许部分奶粉“加香”

对于的走访情况以及专家所述的现状,国内各知名奶粉厂商并不否认雅培、惠氏及雀巢等奶粉相关负责人均表示,按照卫生部2008年的“21号公告”,“凡适用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用”而目前他们的确是遵守该公告中的规定,0至6个月内的奶粉并未添加食用香料,至于有添加香料的其他婴幼儿奶粉产品,添加量也均在国家限定的标准内

惠氏奶粉相关负责人还告诉,惠氏部分奶粉中添加的乙基香兰素,在国际食品法典里也是被允许添加在婴幼儿食品里的“适量地添加这种食用香料对人体肯定没有什么危害,而且能帮助改善婴幼儿奶粉的口味,要知道小孩子不吃奶也是一个令许多家长都头痛的问题”

业内人士

可“加香”一说无法律依据

根据的采访,此次多家知名品牌奶粉生产商都异口同声,力证6个月以上婴幼儿奶粉添加部分香料合乎法规不过乳业专家王丁棉仍坚持认为,奶粉是婴幼儿的主食,在婴幼儿身体器官发育未成熟的情况下,大量给婴幼儿进食那么多含香精香料的食品,绝不会是一件好事

王丁棉还特别提到,奶粉生产商所提及的“21号公告”,因公告制订时的法律依据已失效,所以该公告实际上也已失效,目前国家对婴幼儿食品中添加香精香料的监管实际上处于“灰色地带”“‘21号公告’制订的一大依据就是国家《食品卫生法》,但2009年实施的《食品安全法》已将其代替,因此‘21号公告’应已失效”

对此奶粉厂商又有不同说法惠氏奶粉相关负责人表示,虽然意见稿中列出婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品不得添加香料、香精,但也特别注明了“法规有明确规定者除外”“名单里20多种食品中只有婴幼儿食品是有特别附注的,这说明这个‘除外’指的就是卫生部2008年‘21号公告’,从我们与卫生部的沟通结果来看,这份公告至今仍然有效的”

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